へべれけなので､裏ラベル無くしたりして､分からないところもありますが､分かり次第､記入します。

石田屋　純米大吟醸

 妙 泰 義侠　生　仕込み6号
蔵　　　元 ：黒龍酒造(株)
産　　　地 ：福井県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：35%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：15度以上16度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：
そ の 他 ：長期熟成、限定品
蔵　　　元 ：山忠本家酒造(株)
産　　　地 ：愛知県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：30%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：熟成ブレンド酒
蔵　　　元 ：山忠本家酒造(株)
産　　　地 ：愛知県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：40%〜50%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：熟成ブレンド酒
蔵　　　元 ：山忠本家酒造(株)
産　　　地 ：愛知県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：50%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：熟成ブレンド酒
還暦　純米大吟醸 やまさ　大吟醸 泉　大吟醸 久保田碧寿 純米大吟醸
蔵　　　元 ：下村酒造場
産　　　地 ：兵庫県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：━
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：17度以上18度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：斗びん取り
蔵　　　元 ：墨廼江酒造(株)
産　　　地 ：宮城県
使　用　米 ：兵庫県特A山田錦
精　米　歩　合 ：40%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：17度以上17.9度未満
日　本　酒　度 ：+5
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：1.3
そ の 他 ：しずく斗びん取り
蔵　　　元 ：(株）志太泉酒造
産　　　地 ：静岡県
使　用　米 ：兵庫県山田錦
精　米　歩　合 ：35%
使　用　酵　母 ：協会14号
アルコール度 ：17.5度
日　本　酒　度 ：+4
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：1.4
そ の 他 ：斗瓶取り中汲み原酒
蔵　　　元 ：朝日山酒造(株）
産　　　地 ：新潟県
使　用　米 ：五百万石
精　米　歩　合 ：50%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：15度以上16度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：

仕込み38号　純米大吟醸

富久長　大吟醸

醴泉　純米大吟醸

 義侠　純米生原酒
蔵　　　元 ：(株）志太泉酒造
産　　　地 ：静岡県
使　用　米 ：兵庫県山田錦
精　米　歩　合 ：40%
使　用　酵　母 ：協会14号
アルコール度 ：17度以上18度未満
日　本　酒　度 ：-3
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：1.5
そ の 他 ：
蔵　　　元 ：(株)今田酒造本店
産　　　地 ：広島県
使　用　米 ：山田錦
精　米　歩　合 ：━
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：17度以上17.9度
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：冷蔵熟成600日
蔵　　　元 ：玉泉堂酒造(株)
産　　　地 ：岐阜県
使　用　米 ：━
精　米　歩　合 ：━
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：━
蔵　　　元 ：山忠本家酒造(株)
産　　　地 ：愛知県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：50%
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：仕込み10号
 

義侠　しぼりたて

 義侠　慶 王禄　意宇（おう） 純米大吟醸  
蔵　　　元 ：山忠本家酒造(株)
産　　　地 ：愛知県
使　用　米 ：南砺　五百万石
精　米　歩　合 ：50%かなぁ〜？
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：生詰
蔵　　　元 ：山忠本家酒造(株)
産　　　地 ：愛知県
使　用　米 ：兵庫県東条特A山田錦
精　米　歩　合 ：━
使　用　酵　母 ：━
アルコール度 ：16度以上17度未満
日　本　酒　度 ：━
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：━
そ の 他 ：━
蔵　　　元 ：王禄酒造(有)
産　　　地 ：島根県
使　用　米 ：兵庫県山田錦
精　米　歩　合 ：50%
使　用　酵　母 ：協会9号
アルコール度 ：17.8度
日　本　酒　度 ：+4
アミノ酸度 ：━
酸　　　度 ：1.9
そ の 他 ：無濾過生原酒
蔵　　　元 ：
産　　　地 ：
使　用　米 ：
精　米　歩　合 ：
使　用　酵　母 ：
アルコール度 ：
日　本　酒　度 ：
アミノ酸度 ：
酸　　　度 ：
そ の 他 ：

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