| ４−４−２．ファームジョブの種類 さて、ファームの仕事ってどんなのがあるのか？ 簡単に言うと、ピッキング(収穫作業)、パッキング(梱包作業)が中心です。 そのほかにも、PullPlastic(ビニール剥がし)、PullStick(添木の回収)、Wiring(金網の装着、あるいは、剥がし)、Vining(蔦の整理)、Weeding(雑草取り)、Planting(苗植え)、Sorting(仕分け)なんていうのもありますが、ここでは割愛します。 次に、実際にピッキング・パッキングしている作物を紹介します。 自分が今まで携わったのは、プチトマト、トマト、ナス、ピーマン、かぼちゃ、スイカ、ズッキーニ、スコッシュ、さつまいも、など。 友人たちが携わってものには、レモン、マンゴー、メロン、イチゴ、グレープ、アップル、オレンジ、バナナなどです。 他に聞いたことがある中では、豆、パイナップルなど。 ちなみに、この中でピッキング作業として辛いと言われているのが、マンゴー、スイカ、メロン、かぼちゃ、ナス、ズッキーニなど。逆に楽だと言われているのが、プチトマト、トマト、レモン、アップルなどです。 |
| ４−４−３．給料と就業方法 次に、給料についてです。 ファームの給料は、時給制(Hourly)か歩合制(Contract)の二つのみです。 ピッキングのいくつかの仕事は、歩合の場合があります。 主に歩合のピッキングとしては、プチトマト、トマト、ズッキーニ、さつまいも、レモン、イチゴ、アップル、オレンジ、豆などです。 その他の作物は、時給の場合が多いです。 パッキングは、そのほとんどが時給の場合が多いです。 さて、じゃ、どのくらい稼げるのか。。。 これは、各作物のシーズン(ピークかどうか)、その人のスキルや体力に依存します。 時給の場合、１日６〜１２時間、週４０時間で収まる場合もあれば、大幅に超える場合もあります。時間給は、おおむね税金を引いた後でもＡ＄１５ぐらいです。ということで、だいたい週４０時間働けるとして、週Ａ＄６００程度でしょうか。 歩合の場合、極めてシーズンと個人のスキルや体力に依存します。 稼げる人は、６時間でＡ＄２００稼いだ人もいますが、同時間でＡ＄５０という人もいます。体が出来上がっている人には、歩合の仕事はお金を稼ぐには、非常に有効ですが、そうでない場合は、時間給から始めることを勧めます。 いずれにしても、どんなに運動が得意な人でも最初の１週間は、勝手が分からないこともあって体力的にかなり大変ですが、そのうちに体も慣れてきます。 次に、どうやったらファームで働けるのか、について。 一番、手っ取り早いパターンは、バックパッカーの中にはワークホステルの形態を持っている宿泊地があるので、そこに滞在しながら仕事を紹介してもらいます。 良い仕事をもらえるかはその人やシーズン次第ですが、何らかの仕事は確実に紹介してもらえるハズです。。。 宿泊費は、通常のバックパッカーに比べて割高です。 もうひとつは、日本で言う職業安定所ようなところが各街にあるので、そこに登録をして仕事を紹介してもらうパターンがあります。 ただし、ほとんどの場合、自家用車が持っていることが前提のことが多いです。よって、車持ちか、あるいは、そのような友人らと行動することになります。 宿泊施設も自前で用意しないといけないのですが、その分、前述したワークホステルより全てが安く済ますことが出来て、総じて、お金を貯めることに特化したスタイルだと思います。 |
| ４−４−４．ファームでの生活パターン 次に、一日の流れを紹介します。 いずれの仕事も毎朝早く(朝４時から６時)に起きて職場に行き、９時頃と１２時頃に休憩が各々にあり、夕方前(午後２時から５時)に終わることがほとんどでした。 ただし、倉庫で仕分けと包装の仕事をしている人たちは、出勤時間はピッキング作業員よりは遅めに出ることもありましたが、ピーク時には、まさに朝から晩まで働き詰めなんてこともありました。 いずれにしても、それから晩御飯を作って食べて、明日の支度をしたら、午後９時から１１時の間には就寝します。 ピークで無い限りは、週末は休みなることが多く、そのときばかりはみんなでＢＢＱに繰り出したり、パブで酒を飲みながらバカ騒ぎしてからクラブで行く、という感じでした。ファーマーと仲良くなって、よくお酒をおごってもらうこともありました。また、近くにビーチがあったので、バスを出してもらって泳ぎに行く人もいました。 私の場合は、１年目は、夕方前に仕事が終わって、スナックとコーラを飢えで凌いだら、気がついたら７時ぐらいまで寝てしまい、そこから、急いで晩飯を作って食べて、明日の支度をして、９時前には布団に入る感じで、寝る前はいつも翌日の朝を迎えるのが嫌で嫌で、軽く鬱になっていたと思います。 それでも、生活も後半になると昼寝も無くなり、他の人と話す時間も段々と増えてきて、その結果一緒に飲むようになり、布団に入る時間も１１時過ぎになっても、翌早朝には疲れが取れてしまうような体になってしまいました。 ２年目も同様の生活で、だいたい１日あたりの睡眠時間は６時間前後だったと思います。１年目の当初は、だいたい１日あたり１０時間は絶対必要でしたが、まあ、人間、変わろうと思えれば変われるものです。 実際、以前の私は、いわゆる着痩せするぽっちゃりしたタイプでしたが、ファーム後は背中、腕、腰に信じられないぐらい筋肉がついて、しかも、ジーパンのサイズも一回り小さくなってしまいました。 一日一日が本当にアっという間に過ぎて、終わってしまえば、あー、こんなに長く滞在していたんだ、と思うこともしばしばです。 いかがでしょう。よかったら、是非チャレンジしてみてください。 |
