知識ゼロからの日本酒入門
尾瀬あきら著 幻冬舎△
「夏子の酒」で有名な漫画家、尾瀬あきら氏による日本酒の入門書。
日本酒の製法から、飲み方、作法など幅広く書かれている。
酒を飲むにあたって、少しでもウンチクを知っておいた方がよりおいしく飲めるだろう。
そんな人にはおすすめかもしれない。
ちなみに、「どぶろく」とはもろみ酒のことだそうな。
「夏子の酒」で有名な漫画家、尾瀬あきら氏による日本酒の入門書。
日本酒の製法から、飲み方、作法など幅広く書かれている。
酒を飲むにあたって、少しでもウンチクを知っておいた方がよりおいしく飲めるだろう。
そんな人にはおすすめかもしれない。
ちなみに、「どぶろく」とはもろみ酒のことだそうな。
